国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分及含量，这是配方奶粉必需符合的基本要求，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。目前，我国婴幼儿奶粉的品牌和配方存在过多过乱的现象，平均每个企业有20多个配方，而这些配方都大致相同。

　　业内人士表示，每年都有奶粉品牌多添加一点微量元素，增加的成本可以忽略不计，但仍能以“配方升级”为噱头进行涨价，这已成为婴幼儿奶粉行业的“潜规则”。而用一样的配方和不同品牌为经销商定制生产的情况，在国内乳品企业也相当普遍。

　　在宋亮看来，各大奶粉品牌之间的配方差异不会太大，只是不同的企业为了让自己的产品和别人的产品有差异化的卖点，会在有意和无意当中特别强化了某些营养素而已。据了解，国标中还规定了部分可添加成分的添加范围，其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇等成分都是可添加但非必须添加的成分。由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入，所以很多妈妈都会误以为这都是奶粉必含成分。

　　“进口奶粉和国产奶粉的基础配方一样，区别在于技术配方。”宋亮表示，企业会通过添加不同的产品来提升奶粉的功能性，比如添加DHA提升大脑的发育；添加乳铁蛋白的功能，是为了促进孩子对铁的吸收；现在都在添加OPO，促进吸收。

　　宋亮提醒说，有些进口奶粉可能并不适合国内的宝宝。像欧版奶粉、美版奶粉的配方里，对于铁的微量元素要求不是很高，原因是欧洲和美国的妈妈，她们是以肉食为代表的体质，体内的铁元素和钙元素非常丰富，生的孩子都不缺这些东西，因此在婴幼儿奶粉配方里对铁和钙的要求不是很高。

　　业内专家表示，合格的配方奶粉，其成分含量必须符合国标范围，质优的配方奶粉，其成分应有科学的比例。DHA并非越多越好，摄入过多的DHA会成为宝宝成长的负担和障碍，影响其他营养成分（如蛋白质）的正常摄入，反会导致营养不良。因此我国配方食品标准中明确规定，DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。

　　而宝宝满周岁以后，完全可通过自身酶的作用，将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA。因此，幼儿配方奶粉（1岁以上宝宝适用）的DHA/AA量反而比1、2段少，但必须要有充足α-亚麻酸和亚油酸，两者比例约为1：（5-15）。母乳的钙磷比例约为2：1，因而钙的吸收率高；而鲜奶的钙磷比例为1.2：1，钙吸收率低，婴儿不宜饮用。选择配方奶粉，其钙磷比例应尽量接近2：1，以达到营养的充分吸收。