原料:牛肉15克,面粉-若干,胡萝卜、洋葱若干,盐-若干,奶油调味汁1/2杯。
制法:1.将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。2.加水、奶油调味汁煮沸,放入丸子。3.煮熟后加适量的盐调味。