教学目标：

　　1.人体所需营养来自食物；

　　2.人体维持健康所需营养包含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水六大类；

　　3.能尝试通过自己的分析、推理、实验检验食物中含有的营养成分；

　　4.逐步了解没有一种食物包含所有的营养，初步渗透合理、全面选择食物的生活态度，同时激发进一步研究食物、营养的探究兴趣。

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