原料:
土豆泥粉 150克
水 30毫升
豌豆粒 30克
鱼籽 5克
米饭 300克
胡萝卜碎 5克
寿司海苔 1张
盐 3克
做法:
1.土豆泥粉与水混合制成土豆泥。豌豆过沸水,冷水冲凉沥水。
2.在土豆泥、鱼籽、豌豆粒中加入盐,拌匀后分成小份。
3.米饭与胡萝卜碎拌匀后,分份,分别将土豆泥团包成饭团状。
4.将寿司海苔剪成适宽条状,包裹在饭团上即可。