冰糖雪梨的做法：

　　【主料】雪梨2个

　　【辅料】冰糖适量

　　步骤：

　　1.雪梨一个，洗净，切掉顶部；

　　2.用勺子和刀子将内核挖掉，放入黄冰糖；

　　3.将顶端放回，牙签固定；

　　4.蒸锅放水，将梨放入；

　　5.蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。