栗子元肉百合糖水的做法：

　　【主料】板栗(400g)、桂圆肉(40g)、干百合(40g)

　　【辅料】黄冰糖、水适量

　　步骤：

　　1.准备好所有材料；

　　2.百合用清水浸泡半个小时；

　　3.板栗用刀子在表壳划一刀；

　　4.放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；

　　5.将浸泡好的百合洗净，放入锅中；

　　6.放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟；

　　7.加入黄冰糖再煮5分钟后，关火，不开盖再焖会儿即可。